Nông dân thị xã Kinh Môn nâng niu thứ gạo ngon truyền thống
Giữa cái nắng chói chang của chiều hè, nhiều người nông dân thị xã Kinh Môn cần mẫn nhổ từng cây mạ, buộc thành bó rồi vận chuyển ra khu vực sản xuất. Đây là thời điểm nông dân thị xã bắt vụ mùa sản xuất lúa nếp cái hoa vàng truyền thống.

Với đặc điểm sinh trưởng từ 150 đến 155 ngày, dài hơn giống lúa tẻ từ 30-35 ngày nên quy trình gieo cấy lúa nếp cái hoa vàng mất khá nhiều công lao động. Theo khung lịch thời vụ quy định của thị xã, đối với trà lúa mùa muộn gồm nếp cái hoa vàng, thời gian gieo mạ từ ngày 10 - 15 tháng 6, ngày cấy từ 10 - 20 tháng 7.

Bà Nguyễn Thị Đam - phường Phạm Thái cho biết: “Gia đình tôi duy trì cấy nếp cái hoa vàng hơn 20 năm với diện tích gần 3 sào. Để chuẩn bị nguồn mạ giống đảm bảo đủ ngày tuổi, sạch sâu bệnh, cách đây hơn 1 tháng chúng tôi đã xuống giống gieo mạ tại khu vực Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp chỉ định, tuân thủ quy trình chăm bón, phòng trừ sâu bệnh. Chúng tôi đã áp dụng nhiều biện pháp gieo mạ khác nhau, nhưng chỉ có cách gieo mạ dược thủ công như này mới đảm bảo được thời gian sinh trưởng và năng suất lúa nếp cái hoa vàng”.

Ông Dương Minh Tuân - Chủ tịch Hội đồng quản trị, giám đốc Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp phường Duy Tân cho biết: “Là địa phương có diện tích sản xuất lúa nếp cái hoa vàng lớn nhất thị xã với tổng diện tích toàn vụ 207 ha, phường thực hiện quy hoạch vùng sản xuất, bố trí địa điểm gieo mạ giống phù hợp, hàng năm, phối hợp với Công ty Cổ phần giống cây trồng Hải Dương cung ứng giống và bao tiêu sản phẩm cho bà con nông dân”

 

Lúa nếp cái hoa vàng Kinh Môn được sản xuất duy nhất một vụ trong năm. Vụ mùa năm nay, thị xã có gần 800 ha lúa nếp cái hoa vàng gieo cấy tập trung tại các phường Tân Dân, Phú Thứ, Duy Tân, Hiến Thành, Long Xuyên và Hoành Sơn. Sản lượng hàng năm đạt 3.600 tấn. Với đặc điểm thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp với lúa nếp cái hoa vàng, người dân có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất đã tạo ra loại nông sản thơm ngon nức tiếng gần xa. Năm 2016, gạo nếp cái hoa vàng Kinh Môn đã được Tổng hội nông nghiệp và phát triển nông thôn công nhận sản phẩm đạt thương hiệu vàng nông nghiệp Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho các món ăn như xôi, cốm, bánh chưng, bánh dày, bánh lòng… đến nay nếp cái hoa vàng thị xã được doanh nghiệp chế biến sâu thành sản phẩm rượu như sản phẩm rượu nếp cái hoa vàng Phương Khiêm đạt sản phảm Ocop cấp tỉnh./.

                                                                                                               Thu Hương



 
In trang Quay lại Lên trên
Các tin khác
- Thẩm định xã đạt chuẩn Nông thôn mới nâng cao tại xã Lê Ninh và xã Hiệp Hòa (17/09/2021)
- Thị xã Kinh Môn thực hiện các giải pháp sản xuất cây vụ đông  (13/09/2021)
- Nhiều trang trại chăn nuôi đang phải bù lỗ (09/09/2021)
- Thị xã Kinh Môn hỗ trợ cấy lúa bằng máy giai đoạn 2020-2025 (10/08/2021)
- Thẩm định, xét công nhận xã Bạch Đằng thị xã Kinh Môn đạt chuẩn Nông thôn mới kiểu mẫu năm 2020(05/07/2021)
- Kinh Môn: 700 triệu đồng thực hiện dự án “thâm canh trồng chuối theo hướng an toàn”(17/06/2021)
- Người lính Thành Cổ tiên phong trên mặt trận phát triển kinh tế(16/06/2021)
- Kinh Môn: Nhiều giống lúa cho năng suất vượt trội(07/06/2021)
- Kinh Môn: Người dân hài lòng với kết quả xây dựng NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu(28/05/2021)
++ THÔNG BÁO
+ Thông báo lịch làm việc của Lãnh đạo Hội đồng nhân dân và Ủy ban nhân dân thị xã Tuần 39 (từ ngày 20 tháng 9 đến ngày 28 tháng 9 năm 2021)
+ Thông báo lịch làm việc của Lãnh đạo Hội đồng nhân dân và Ủy ban nhân dân thị xã Tuần 38 (từ ngày 13 tháng 9 đến ngày 19 tháng 9 năm 2021)
+ Thông báo lịch làm việc của Lãnh đạo Hội đồng nhân dân và Ủy ban nhân dân thị xã Tuần 37 (từ ngày 06 tháng 9 đến ngày 12/9/2021)
+ Thông báo lịch làm việc của Lãnh đạo Hội đồng nhân dân và Ủy ban nhân dân thị xã Tuần 36 (từ ngày 30 tháng 8 đến ngày 05 tháng 9 năm 2021)
+ Thông báo công bố, công khai số liệu Quyết toán ngân sách nhà nước năm 2020 thị xã Kinh Môn
Lịch làm việc
Thư điện tử
Học tập và làm theo lời Bác
++ DỊCH VỤ CÔNG TRỰC TUYẾN
Dịch vụ Công Thị xã Kinh Môn
Bộ Thủ tục Hành chính Thị xã
TTHC tỉnh Hải Dương
++ HỆ THỐNG VĂN BẢN
Văn bản ban hành của Thị xã
Văn bản ban hành của tỉnh
Văn bản QPPL
Công báo tỉnh Hải Dương
++ VIDEO HOẠT ĐỘNG
++ ĐÀI PHÁT THANH THỊ XÃ
- Tuyên truyền phòng, chống dịch Covid-19
THÔNG TIN CỦA TỈNH
LƯỢT TRUY CẬP
Đang online: 145
Hôm nay 1,944
Tháng này: 198,925
Tất cả: 2,254,729
THƯ VIỆN ẢNH